Clostermann Organics

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Clostermann Organics - Alles vom Apfel

Auf dem Neuhollandshof Clostermann werden bereits seit über vierzig Jahren rund dreißig verschiedene Apfelsorten unter Demeter-Richtlinien biologisch angebaut. Der Hof wird bereits seit 1867 von der Familie bewirtschaftet. Als vielseitig aufgestellter Betrieb bietet Clostermann insbesondere durch die Verarbeitung von selbst angebauten Bio-Äpfeln zu hofeigenen Produkten ein ganz besonderes Genusserlebnis: 
Ob klassischer Apfelsaft, rheinisches Apfelkraut, Apfel-Secco oder Clostermann‘s prämierter, alkoholfreier Apfelsekt „Appléritif“: Pioniergeist, Innovationsfreude und die Liebe zur Natur kennzeichnen seit Generationen die Familie, die Produkte und die Hofgeschichte. Familie Clostermann sieht den Hof als Ort, wo sich Menschen begegnen: offen und unbeschwert.

Apfel, Hof und Kultur werden als Einheit verstanden, die jeden Tag das Leben bereichert und die Arbeit beflügelt. 
Mit Führungen durch die Obstplantagen und Veranstaltungen im Teehaus und Kulturforum des Clostermann Hofs, wird ein Begegnungsort geboten, Transparenz geschaffen und über den ökologischen Anbau informiert.

Thea, Rolf und Leslie Clostermann 

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